lمشكوره بنات بس دي نفس طريقتي ومادخلت مزااااااج زوجي
طعم رز ام زوجي جناااااااااااااااااان ونفسي اعرف زي طريقتها
الرز ابغي حباته تفرفر بنفس الوقت لين
ابغي طريقه للرز الابيض
متابعة النقاش، صفحة 2
شاركي في النقاش
سجلي الدخول لإضافة تعليق.
التعليقات
17- up
- تقصدين مفلفل؟؟؟
- الله يرفع قدركم
هههههه لا اقصد مفرفر وكمان مفلفل
مفرفر يعني مولاصق - طيب جربي طريقتي وردي لي
انا استعمل الرز البشاور المهيدب او ارز تلدا
تغسلين الرز خلينا نقول 4 كاسات وتنقعيه في مويه لمده ساعه اقل شوي او اكثر مو مشكله
بعدين جيبي القدر وزحطي فيه ماء مغلي ولا تكثرين انتي حاولي توزنين المويه
المهم حطي مع المويه شوي ملح و ملعقه اجاناموتو يعني ملح صيني
و3 او 4 فلفل احمر حار و اهم شي وسر الرز الابيض الزبده حطي ثلث اصبع زبده
خليهم يغلو غلوه بعدين كبي الرز على المويه خليه يغلي غليه وحد بعدين قصري عليه على حراره وسط بعد خمس دقايق شيكي
مقدار المويه اذا تمام
قصري على النار خليها نار هاديه وغطيه بالقصدير انا صراحه ما احط قصدير اجيب كيس بلاستك واقطعه من الجنب يصير مسطح زي
الورقه واغطي القدر فيه بعدين اسكره بالغطا مثل شغل القصدير بالظبط بس البلاستك يكتم البخار مره
بعد ربع ساعه شيلي البلاستك وطفي على النار وانكبيه في الصحن على طول
سر الرز الابيض انه ينسكب على طول مو يجلس على النار الهاديه كثير عشان ما ينشف
وبالعافيه سويه وردي لي
مواضيع مشابهة
تابعي تجارب أخرى من هذا القسم.