اول مشاركه بالصور لأشكال من عجينة العشر دقايق.... حياكم الله

قد يحتوي هذا الموضوع على محتوى غير مناسب. عرض الموضوع
مرحبتين وهلا بكل من دخل موضوعي
ارجو ان مشاركتي الاولى تعجبكم
ما جبت شي جديد بس حبيت افيدكم
بصراحه متعجبه شلون عجينة العشر دقايق ما تضبط مع بعض العضوات

ها انا ذا اوفي بوعدي لكل اللي ما تضبط معهم العجينه وسويت لكن خبيزات بعجينه العشر دقايق
بالتفصيل الممل
المقادير واضحه من الصوره




هالحين ضربناها بالمضرب
هذي مرحله مهمه






شوفو شلون سايله


2,061 تعليق 563,588 مشاهدة

شاركي في النقاش

سجلي الدخول لإضافة تعليق.

التعليقات

2,019
  1. @kokb_11

    صاحبة الموضوع
    ونعجنها لو ما يتوفر عندك العجان الالي موضروري كنت اصلحها بدونه وتضبط تماما



















  2. @kokb_11

    صاحبة الموضوع
    الصامولي تفردينه وتطوينه وتقفلين اطرافه
    وتتركينه ينتفش





    هذي قبل النفشه





    بعد النفشة


  3. @kokb_11

    صاحبة الموضوع
    هذ خبز الهمبرجر تفردينه وتلملمينه وتتركينه ينتفش
    طبعا تغطين الصينيه بغطاء سماط مثلا






    بعد النفشه







    نشغل الفرن درجه الحراره 350








تابعي تجارب أخرى من هذا القسم.