السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
عندي سؤال عن عجينة الشيشبرك أنا لمن أحشيها و أخلص أقليها بالزيت لحد النضج...
لكن لقيت لها عدة طرق .....
سؤالي هل الطريقة الأصلية إنها تحمر فقط أم تقلى بالكامل أو لا هذي ولا هذيك يعني وحدة تقولي على اللبن على طول و لا تلمس الزيت <== طيب واللي يحبها مقرمشة؟؟؟
واخر سؤال ........ كيلو اللبن كم يطلع من كأس؟؟؟؟؟
شاركي في النقاش
سجلي الدخول لإضافة تعليق.
التعليقات
10- شوفي طريقة الاخت tiaa
انا جربتها مره حلوة واول مره اعرف ان الشيشبرك ينقلى
ممكن تحمرينه فالفرن شوي - up
- وعليكم السلام ورحمة الله وبركاته
ماعندي علم لاني ما صلحتها وحبيت ارد السلام لانه واجب - يـ ـسـ ـلمـ ــ ـوـ ـوـ ـوـ ـوـ ـو يـ ـآ عـ ـسـ ــ ــ ــ ــ ـل
- لا هذي ولا هذيك حطيها باللبن على طول تطلع تمااام واطبخيها باللبن الزبادي ما يبرغل
مواضيع مشابهة
تابعي تجارب أخرى من هذا القسم.