للي يحبو الفرموزة

لمحبي الفرمزة جبتلكم هذه الطريقة وهي مجربة ولذيذة مرة:23:
المقادير:
1بيضة
نصف كاس ماء سمن (أي نوع مومشكلة)
1ملعقة شاي خميرة فورية
قليل من الملح
2كاس ماء طحين أو(دقيق)
الطريقة :
تعجن وتترك ثم تقطعالى قطع صغيرة ثم تحشى وتلف على شكل مستطيلات وتدهن ببيض من فوق وتدخل الفرن وبالهناء والعافية0

12 تعليق 1,556 مشاهدة

شاركي في النقاش

سجلي الدخول لإضافة تعليق.

التعليقات

12
  1. @aarob_altayf

    صاحبة الموضوع
    نسيت أكتب لكم مقادير الحشوة طبعا الكل مخير بس حبيت أكمل طبختي :cook: :cook:
    المقادير:
    بصل ولازم يكون كثير
    لحم مفروم
    فلفل اسود مطحون
    ملح
    تخلط مع بعضها ويحشى بها وهي نيئة 00عسى ماطولت عليكم أرجو المعذرة;) ;)
  2. @alshaal

    بسم الله

    تسلمي حبيببتي ..ولكن الا اعرفه ان الفرموز ما ينحطلها بيض ولا خميرة .....

    والحشو لازم يكون فيه طماطم وجزر مبشور

    لانه يا اختى اذا حطينا بيضه وخميرة في العجينه صارت مثل الفطائر .زوانتى تعرفين ان الفرموزة مميزة بعجينتها ...وكذلك الحشو لو ما حطينا طماطم وجزر بتصير مثل حشو المنتو . وبكذا بنكون ما عملنا الفرموزة المعروفه وهي الاصليه

تابعي تجارب أخرى من هذا القسم.