السلااام عليكم ,,
كيفكم امورات ..........
دخلت على امي امس بالمطبخ لقيتهاااااااا تشيل وتحط وتحووووووووووووووووس ...
قلت .. وش تسوين
قالت .. احاول اصلح قشد مثل العالم ,,,,
المشكله اذا خلصت خلتنا نااااكله وهو مو مضبوط ,,,
والمشكله العظمى ان ابوي يممووووووت فيه ودايم يمدح بزوجات زملائه ,,
امس يقول لأمي بعد ماجاء من الدوام والله يازوجة فلان جايبه لنا قشد و حنيني يطير العقل ...
عاد امي صار شكلها كذا
:mad:
قلت ولااااااااااااااااايهمك بنات حواء مايقصرون يعطونك الطريقه اللي ترفع راسك .....
يالله عاد انا سويت اللي علي لاتفشلووووووووووووووني تكفون عند امي لانها من جد كاااسره خاطري ,,,
ترى امي تنتظركم :27:
وبسررررررررررررعه ترى انا واخواني الضحايا ,,,, :06: :06:
شاركي في النقاش
سجلي الدخول لإضافة تعليق.
التعليقات
6- أهلين لأختي هذي طريقتي في القشدة والبعض يسميها العفيس0
اصبع زبده
كأس دقيق اسمر(بر)
كأس لبن
تمر منزوع النوى (نص كيس تمر كنيز ابو كيلو)واذا كانت كيسة التمر عندكم من النوع الكبير فتأخذين ثلث الكيسة0
اصبع زبده نذوبه على النار +كأس دقيق بر ونحركهم مع بعض وبعدين نجيب نص كيس تمر خلاص ابو كيلو منزوع النوى ونضيفه الى الدقيق وبعدين نجيب كاس لبن ونخلطهم مع بعض ونحطهم على نار هاديه على شان يستوي الدقيق يجي من ثلث الى نص ساعة مع التقليب من وقت لآخروهني وعافيه0
أجود انواع التمر للقشدة الخلاص0 وذوقي ازين عفيسة من طريقة الجدة الطباخة ام على 0 وبس سلامتكم0 - :cook: :26:
- دلوعه بابا --كان ودي افيدك بس والله ماعرفها ------------ كل سنه نسوي عليه طلبيه من حرمه تسويه وتبيعه ومره طعم ولذيذ
- ابشري باحلى ثريد سوا حنيني او بالبصل \\\3ك طحين اسمر-3ك طحين ابيض- 2م ك خميره فوريه مدوبه بكوب ما دافي- 4م ك سكر-رشه ملح- كاسه زيت\\\تخلط باليد كل المقادير مع زياده الما لين تصير لينه مره الي تلصق باليدين مثل ليونه عجينه القيمات0000وتخلى تخمر ساعه وبعده تدخل الفرن تحت ب عدين فوق00 والف صحه
- :26: :26: :26:
مواضيع مشابهة
تابعي تجارب أخرى من هذا القسم.