اصبحنا واصبح الملك لله رب العالمين
ام عبدالرحمن الاحظ انك مثلي هذا الوقت صاحية للمدرسة لكن انا ارجع اواصل نومي
فرحت باعجابك بتطبيقي للحلى وايضا بالزربيان هذا من ذوقك وبالنسبة للزعفران يباع في البقالة الايرانية في كوالالمبور واحيانا يلتقى في البقالة العربية بس هو غالي الثمن وعموما مش مهم الزعفران انا ما اعمله الا لو مناسبة حلوة مثل العيد او عزومة ولما يكون متوفر عندي لكن غالبا احط بدلا عنه لتلوين الرز اما كركم او صبغة الرز وبهارات الزربيان هي اصلا بهارات مشكلة مكونة من كمون وفلفل اسود وقرفة وهيل وقرنفل وورق غار وفيها زعفران وكلهم مطحونين مع بعض وانا عملها في البيت لما ما يكون عندي الجاهز الذي يباع في اليمن اتمنى تعمليه ويعجبك
الملتقى الثالث لمغتربات ماليزيا الأرض الخضراء .. حياكم الله
متابعة النقاش، صفحة 132