اللي عندها خبره ف اللحم تدخل ضرووري

مرحبا بنات
من العايديين بعد الزحمه:FONT]

اقوولكم زوجي ذبح ذبيحه واول مره اكل منها اليوم
وكنت مشتهيه اللحم وهو طول الوقت يقول فريش واحسن من المحلات وتحمست وطبخته
لما طبخته وجيت اكل حسيت فيه طعم غريب
الله يكرم النعمه كني اشم ريحه الغنمه فيه :09:
والله ماقدرت اكمل وهو يغصبني بس موقادره
والفريزر فيه لحم واجد واكيد بيقول اطبخي منه وانا يابنات خايفه اطبخ بكره والقى نفس المشكله:angry:
الله يوفقكم قولي لي على حل اخلي الريحه ذي ترووح واكل براحتي او احط شئ مع اللحم
اللي عندها طريفه افادتها لا تبخل علي
واللي واجهت ذا الشئ تقولي؟ لان زوجي يقول لي انتي تتخيليين ]:angry2:

21 تعليق 2,732 مشاهدة

شاركي في النقاش

سجلي الدخول لإضافة تعليق.

التعليقات

19
  1. @ghla_alroh_15

    هههههههههه الله يعينك
    يمكن ما غسلتيها مظبوط بالملح
    وكمان وقت الطبخ حطي هيل وقرفه وبهارات وورق غار
    ترى البهارات هي اللي تشيل الريحه وكمان الريم اللي يطلع مثل الرغاااوي باعلى القدر شيله وارميه
  2. *غلا الروح*
    هههههههههه الله يعينك يمكن ما غسلتيها مظبوط بالملح وكمان وقت الطبخ حطي هيل وقرفه وبهارات وورق غار ترى البهارات هي اللي تشيل الريحه وكمان الريم اللي يطلع مثل الرغاااوي باعلى القدر شيله وارميه
    بمناسبة اللحم ممكن أسأل سؤال
    اللحم المسلوق إيه البهارات اللي ممكن تتحط فيه غير الهيل والقرفة وورق الغار؟
    هل فيه اختيارات أخرى
    ؟
  3. @ngm_alrfaaa

    الملكة الرومانسية
    بمناسبة اللحم ممكن أسأل سؤال اللحم المسلوق إيه البهارات اللي ممكن تتحط فيه غير الهيل والقرفة وورق الغار؟ هل فيه اختيارات أخرى؟
    مثل ماقالت أختي *غلا الروح*
    لازم تغسلين اللحم زين قبل طبخه (أنا أغسله بدون ملح)
    بعدين تشيلين الزفرة اللي تطلع على وجه اللحم لحد ماتشوفين الماء صار نظيف
    تضيفين البهارات الصحيحة (هيل،قرنفل،قرفة،فلفل أسود،ورق غار،هيل حبشي،ليمون أسود)
    ممكن تضيفين كزبرة وشبت مفروم أو صحيح وبعدين تشيلينه
  4. هلا وغلا

    ما قصروا الغاليات الله يرفع قدرهم


    اغسليها جيدا واذا شميتي بعد


    اسلقي اللحم واول غليان كبي الماء وابدليه ماء جديد والله يساعدك

    المعذرة على نقل الموضوع

تابعي تجارب أخرى من هذا القسم.