أم الذرابة
الله يسلمك حبيبتي
دامك بحرينية أكيد من تشوفين هالطبخة تشتهينها ههههههههه
معظمهم يحبونها خاصة الأطفال ولو تنحط كل يوم عالسفرة مايملون منها
أم عبد المنعم
الروعه تواجدك وردك
والله يسلمك حبيبتي
شايفة ومتابعه
الله يسلمك أختي
وحنا ترى نفس طريقتكم وغالباً المطفي يكون بدون خضار بس بالبصل والثوم
لكن للتغيير نضيف فقط البطاطس
الدنيا بخير84
جميعاً يارب
صح كلام اللي قالوا لك عن السكر والعيش
أنا حطيت فنجانين متروسين وللعلم حنا مانحبه حالي كثير
وإذا بتحطين جيلة ونص عيش اتوقع يبيلك من 6 - 8 فنجان سكر عشان يبين فيه طعم السكر
وممكن تكتفين بـ 6 فناجين تحرقينهم وتصبين عليهم الماء وقبل ماتحطين العيش تذوقي المرق إذا ماكان حالي بالشكل اللي تحبونه زودي السكر
بالنسبة لسؤالك عن آخر خطوة بالعيش؟
معروف أن بعد سلق الرز وتصفيته من المرقة بالنسبة للكبسة أو المحمر
يخليه يكون خفيف وغير مركز ، وأنا دائماً أسوي هالطريقة
بس بإمكانك تقللي كمية الماء وتكبسين الرز بدون تصفية الماء
نجدية شرقية
العفو حبيبتي
المحمر ومرقة السمك على الطريقة البحرينية
متابعة النقاش، صفحة 7