الفسنجون / طبق عراقي

غاليتى مشكوره بس بغيته اشلون يكون حامض ما ابيه حالى اخاف يطلع مو حاو ا1ا حطيت سكر

الله يسلم اديك ويعطيك العافيه واول مره اكلنا الفسنجون فى مطعم ايرانى عنا هون فى كندا والمشكله ان المطعم قريب على البيت واولادى حبو كثير الاكله وكل مانروح للمطعم اولادى يطلبوه على العموم رح اسويه وافاجاهم وشكرا الك

انا سابقا كنت ما اضيف له سكر و يبقى حامض
بس من فترة بديت اضيف له شوية سكر و يطلع طعمه حامض حلو (0و هو المطلوب ))

جربيه و ذوقيه انت قبل اضافة السكر ..و اذا عجبك فبها ..و ان لم يعجبك فاضيفي له سكر قبل التقديم

و الف شكر يا سكرة للمرور