شاركي في النقاش

سجلي الدخول لإضافة تعليق.

التعليقات

101
  1. @dhrog_1

    صاحبة الموضوع
    نقوسه
    ماشاء الله عليك ممكن طريقتها لان ام زوجي تحبها وابغى اسويها لها
    الطريقة ياعمري
    المقادير
    دقيق بر
    ملح
    ماء

    الطريقة>>>>>>>طبعا كل ناس لهم طريقة لكن أنا اقول هنه طريقتي الشخصية
    اضع الماء في قدر على النار مع الملح حسب الرغبة
    اذاأصبح الماء دافئ وليس ساخنا اجيب الو عاء اللي فيه الدقيق وأبدأ آخذ منه قليلا وأضع على الماء
    وفي نفس الوقت أكون ماسكة بيدي الاخرى ملعقة اوعصاة(مسواط) العصيدة الخاص فيها وأحرك بحركة
    دائرية سريعة 4مرات وفي المرة الخامسة أجعلها حركة نصف دائرة>>>>>>ماتعرف تشرح:hahaha:
    وممكن تاخذين فترات راحة قبل ان تشتد تمهلينها حتى تستوي لكن لاتتأخرين كثيراثم أكملي المشوار
    مع وضع الدقيق والتحريك قرابة الساعة ثم غطيها واتركيها على نار هاد ئة جداجدا ربع ساعة تقريبا
    ممكن تضعين قليل من المرق اثناء التحريكات الاخيرة يضفي لهل طعما مميزا
    ملاحظة
    يمكنك بين الحين والآخر انزال القدر من على النار ووضعه بين قدميك تكوني طبعا لافة فوطة بطريقتك
    للتخلص من حرارة القدر وشد ا لقدربقدميك وتحريكها بكلتا يديك جيدا ثم اعادتها الى النار
    هذا وصلى الله على محمد

تابعي تجارب أخرى من هذا القسم.