ابغى كل وحدة تقول سر خلطت بهاراتها زي ما انا بقلكم الحين سري ولسه الجاء اكثررر

اخواتي الحلوات العزيزات بنات حواء الكريمات السلام عليكم على بالي خطبة :26: المهم نبغى كل وحدة تقولنا خلطات البهارات حقها وكيف طريقتها واش تحط في خلطاتها يعني كذا على بلاط سر خلاطتكم في البهارات وطبعا انا حقلكم اكيد وحبدا بسم الله :icon29::icon29:اول اجيب يد الهوند مدري اش يسمه هذا الصحن الي فيه صحن وهوند واحط فيه في نفس الوقت هيل وكمون وكزبرة وفلفل اسود وكمون وفلفل اسود وقرفه وقرونفل وثوم وملح وكركم لما احمس البصل ابدا ادق البهارات في وقتها بس ما ادقها مرة ناعم يعني مجروش وهذا الخلاطة رهيبه للكبسه والبرياني والمجبوس جربوها واكيد بتعجبكم ها لكن كل وحدة الحين تقول اش تحط في بهارات واذ قلتو بجيبلكم كمان خلطة حلوة بس اهم شيء كل وحدة تقول سرها :angry2:خليكم كريمات :)وانا متاكد بنات حواء ما حيقصرووو معنا وان شاء الله الكل يستفيد:26::26::26:

134 تعليق 32,287 مشاهدة

شاركي في النقاش

سجلي الدخول لإضافة تعليق.

التعليقات

133
  1. يعطيك العافية نفس البهارات الي أنا اعملها
    بس انا احمسها شوي على النار تعطي نكهة مرررره حلوه طبعا من غير الثوم
  2. بهاراتي( كمون- كزبره- هيل - فلفل أسود- بصل مجفف) مطحونة
    (عود قرفة-ليمون اسود خولنجان) غير مطحونة
  3. @rod_mtnathr

    انا حرييييصة على الثوم والبصل المجففين قمممة
    في الكبسة هيل وقرنفل وفرقة
    والبرياني اشتري خلطة جاهزة
    وبالمناسبة ادمنت الكاري وشريت كلللل الانواع اللي في السوق.....مبالغة
    وفي النهاية وصلت لكاري اسمه البيت الثاني بس مشكلته خللللللص ومالقيت ثاني
    عااااد اللي تلقاه تقوللي..........................مصالح
  4. @am_dhmaaan

    كمون كزبره فلفل اسود ليمون ناشف ورق غار اغسلها وانشفها في الشمس واحمصها في الفرن شويه واطحنها روعه وكمان زنجبيل مطحوون

تابعي تجارب أخرى من هذا القسم.