شاركي في النقاش

سجلي الدخول لإضافة تعليق.

التعليقات

797
  1. @umm_raaed

    صاحبة الموضوع


    حلى المالتزرز



    باكيت بسكويت شاي مطحون يعجن بعلبة حليب مركز محلى و2 ملعقه كاكاو بودرة

    يكور ويوضع في ورق بلسيه ويعمل في كل كرة حفرة في الوسط بواسطة الضغط بالاصبع ثم يوضع في هذه الحفرة

    نقطه من الهيرشي شيرة(صوص شوكلت) ثم نضع كرة مالتيزرز




    الدونات



    هذا الرابط

    http://forum.hawaaworld.com/showthread.php?t=1583867

    دونات محشية كاسترد



    عجينة الدونااات مثل اللي فووووق بس قطعتها دوائر وقليتهاا وبعد مابردت حشيتها بالكاسترد

    الكاسترد
    2 ملعقة كاسترد
    2كوب حليب
    3_4ملاعق سكر
    ملعقة نشا

    أقماع السويتز



    سويتز تقطع وتلف على الأقماع وتقلى

    الحشوة

    2 ملعقه دقيق
    3 ملاعق حليب ملآنه تحمس سويا
    ثم توضع في الخلاط مع نص كاس سكر و 6 كيري وعلبه قشطه

    تحشى بها الأقماع وتزين حسب الرغبة



    حلى راعيةالبل,حلى الزبادي




    حلى الغالية راعية البل
    وهذا الرابط

    http://forum.hawaaworld.com/showthread.php?t=1693760


    حلى الزبادي

    الطبقة الأولى بسكويت شاي مطحون مع اصبع زبده

    الطبقة الثانيه في الخلاط
    علبه زبادي
    7فناجين حليب بودرة
    3 فناجين سكر

    تدخل الفرن من أعلى الى ان تتماسك بس ماتحمر

    الطبقة الثالثه
    ظرف كريم كارميل وثلثي كاس ماء نغليها ع النار ونصبها على الطبقه الثانيه بحذرر

    وبالعافيه



    من قرييب

  2. @umm_raaed

    صاحبة الموضوع
    حلى السفرة

    التراميسو


    من قريب



    *نخلط بمضرب الكيك كاس وربع حليب بااارد+3 أظرف دريم ويب الى ان يغلظ ثم نضيف مع التحريك 2 علبة قشطه+علبة جبنه فلادلفيا صغيرة(يمكن استبدالها ب 3 حبات كيري)+2 باكيت كريم كارميل ثم توضع في الفريزر

    *نحضر صينية متحركة القاعده ونصف بسكويت التراميسو على الجوانب بالكامل ونصف طبقه من البسكويت في قاع
    الصينيه بعد أن نغمسه في (حليب+نسكافيه)

    *نخرج الخليط من الفريزر ونضع نصفه فوق طبقة البسكويت
    ثم نضع طبقة بسكويت آخرة بعد تغميسهاا ثم نضع باااقي الخليط ثم يوضع في الفريزر مدة 4 ساعات

    * يترك خارجا قبل التقديم قرابة ربع ساعه ثم تفتح الصينيه
    ويرش الوجه بكاكاو بودرة أو حسب الرغبة

    وبالعافيه



    التشيز كيك



    من قريب



    الطبقه الأولى في صينيه متحركة القاعدة
    2 بسكويت دايجستيف مطحوون +اصبع زبده

    الطبقه الثانيه
    نذوب علبة جلي ليموون اواناناس في نص كاس ماء بارد ونص كاس ماء حار
    ثم نضعه بخلاط الكيك مع (12 حبه كيري)+2ظرف دريم ويب
    ونصبه ع الطبقه الاولى وندخلها الفريزر لمدة ساعتين او اكثررر وعند التقديم نفكها من الصينيه وتزييين بالبااي فيلنق

    وبالعافيه


    باسكن روبنز



    نبطن زبدية متوسطه او صينيه صغيرة بالجلاد ونصب فيها الخلطه التاليه

    علبه حليب نستله+2 علبه قشطه+6 كيري بعد خلطها نضيف لها باكيت بسكويت شاي مكسسسر

    ثم نغطي الزبدية من أعلى بالجلاد ويوضع يوم كاامل بالفريزر

    وعند التقديم تقلب ويزال عنها الجلاد وتزييين بالكورن فلكس والهيرشي

    وبالعافيه






    حلى التوكس


    الطبقة الأولى
    باكيت بسكويت شاي يغمس بحليب+نسكافيه ويوضع طبقتين في الصينيه

    الطبقة الثانيه
    تخلط الخلطه الآتيه
    2 علبه قشطه
    أربع مغلفاات (توفي لك)الأصفر المشابه للتوكس
    2 ظرف كريم كارميل

    تخلط واذا كانت غليظه يضاف اليها قليل جدا من الحليب
    أما اذا كانت خفيفه يضاف 2 حبة بسكويت
    وتصب على اطبقة الأولى
    ثم يزيين بعد أن يبرد حسب الرغبه

    وبالعافيه


    حلى جونااان بس ماعرف اسمه



    الطبقة الأولى
    قشطه+2 ظرف كريم كارميل+6 ملاعق حليب بودرة+2ونص ملعقه جبن سايل+
    كاس ونص ماء بعدين نحطها ع النار الى ان تغلي ونصبها في البايركس

    بعد ان تبرد نحط الطبقه الثانيه

    بسكويت شاي يغمس بحليب ويصف طبقه او طبقتيين

    الطبقه الثالثه
    قشطه+2 ظرف دريم ويب+ظرف كريم كارميل+3 ملاعق حليب بودره+2 ملعقه كاكاو بودرة+حليب نستله صغير(او مايعادل بياله من الكبير)+بياله ماء
    تخلط بخلاط الكيك وتصب على الطبقة الثانيه وتزين حسب الرغبه
    وتدخل الثلاجه

    وبالعافيه






    وأخيرآ

    الشمبانيا السعودي


    هذا الرابط

    http://forum.hawaaworld.com/showthread.php?t=1254432


    وآخيييييرآآآآ

    لكل وحدة رفعت موضوعي اقولها الله

    يرفع قدرك ويرزقك ماترجييين

تابعي تجارب أخرى من هذا القسم.