شاركي في النقاش

سجلي الدخول لإضافة تعليق.

التعليقات

19

  1. انا اذا صرت مستعجلة اغلي الموية اول شي .. بعدين احط البن "4 ملاعق على كاسين ماء+مسمار كم حبة + زنجبيل ملعقة صغيرة
    واخليها على نار هادية ثلث ساعة
    احط بالترمس ملعقة هيل + واذا توفر عندي خلطة القصيم احط منها لانها تخلي الطعم مميز
    وبالعافية بس لاتنسين الحلى ....

  4. @kafth

    انا قهوتي غير

    اول شي اجيب قهوه نوع هرري
    واغسلها وشوفي الوسخ الي يطلع منها
    نشفيها تماما ويبيلها اسبوع تقريبا طبعا انك تنشرينها على صينيه كبيره
    وبعدين احمسها تكون لونها بني مايل للغامق
    واطحنها مو كلها حتى ما تقفد نكهتها
    وبعد كذا

    شوفي انا كنت اسويها في بريق ستيل او معدن ابيض وما تطلع كويسه
    لكن جربت البريق الي لونه ذهبي
    طبعا المقاس الوسط احط فيه مويه لحد فوق الفتحات الي في فم البريق
    بعد كذا احط اول شي الزعفران واخليه يغلي 5دقايق
    واحط قهوه تقريبا فنجال مليان
    وخليه يغلي تقريبا 20 دقيقه على نار هاديه
    ويكون الترمس جاهز

    قبل لا احطها في الترمس احط شوي حليب بوني تقريبا ربع فنجال وملعقة صغيره هيل مطحون
    واتركها ثواني تغلي
    وبعد ما اطفي النار اتركها عشان تركد تقريبا دقيقه
    وبعدها اصبها في الترمس
    ومع تمر خلاص ياسلام

    وبالف عافيه وهنا

  5. @frdosyh

    حبيبتي اذا تبين قهوه الكل يسالج عنها اشتري قهوه النيباريه لون وسط بني فاتح واطحنيها لين يسير لونها بني مايل للاشقر وحطيها بعلبه نظيفه واخذي ابريق وحطي نصه ماي وحطي معاه شوية زنجبيل لاتكثرينه شوي وكوفي ميت وحبة قرنفل بس حبه القهوه اللي حمستيها وخليه يغلي وحطي بالمطاره قفشة هيل امريكي وصبي القهوه عليها واشربيها وادعيلي

تابعي تجارب أخرى من هذا القسم.