احلى حلويات من يدين ام حمودي 500

@am_hmody500

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته







ماشاء الله ولا حول ولا قوة الا بالله

كيفكم بنات حواء ان شاء الله بخير..... راح انزل بهذا الموضوع ثلاث انواع مختلفة من الحلويات واتمنى انها تنال اعجابكم وهي طبعا اجتهادات مني من شان كذا مالهم اسم بس طعمهم جناااان .....

نبدا بالحلى الاول
مقاديرالطبقه الاولى هي 3 علب كرتون سيسرول بالشوكولاتة ب ست حبات ونقطعها حلقات ..
مقادير الطبقة الثانيه هي توفي عباره عن كأس سكر مع علبه وحده قشطه ..
مقادير الطبقه الثالثه هي بسكويت شاهي مغموس بحليب بارد ..
مقادير الطبقه الرابعه هي 4 حبات جبن كيري وحبة قشطه و3 ملاعق كبار حليب بودره و3 ملاعق كبار سكر..
ولتزيين*** شوكولاته مبشوره او كاكاو بودره


نصف السيسرول بصينيه وسط بهذا الشكل ....


ثم نبدا بتحضير التوفي بوضع السكر في قدر على النار ليذوب ومن ثم نضيف عليه

القشطه بهذا الشكل ...


نضع التوفي فوق السيسرول بهذا الشكل ..



بعد ذلك نصف طبقة البسكويت فوق التوفي بهذا الشكل ...


ثم نخلط الطيقة الرابعه بخلاط الكأس بهذا الشكل ....


ثم نضيفه فوق البسكويت بهذا الشكل ...


ثم نزيينه مبشور الكاكاو بهذا الشكل ...


ثم يبرد ويقطع ويقدم بهذا الشكل .....


وبالعافيـــــــــــــــــــه ...ملاحظه يصلح حلى قهوه
لاتردون يابنات رجاء باقي ...

186 تعليق 31,926 مشاهدة

0 0

شاركي في النقاش

سجلي الدخول لإضافة تعليق.

التعليقات

180

  1. @am_hmody500

    صاحبة الموضوع
    الحلى الثاني
    الطبقه الاولى هي واحد بسكويت شاهي كبير مطحون مع اصبع زبده ..
    الطبقة الثانيه هي واحد قشطه وواحد حليب نستله مركز و12 حبة جبن كيري ..
    الطبقة الثالثه هي حبة جلكسي وملعقتين شوكولاته بودره وحبة كريمه كراميل ...
    هذي صورة المقادير ...

    نبدا بعجن البسكويت مع الزبده مع ملعقتين قشطه ورصها بصينيه وسط بهذا الشكل ..


    ثم نحط مقادير الطبقة الثانيه بخلاط الكأس وخلطهم زين بهذا الشكل ..


    ثم نصب تقريبا فوق الطبقة الاولى نص المقدار بهذا الشكل ...


    ندخل الصينيه للفرن
    ثم نقسم النص الثاني نصين نص نحط فيه كريمة ونص نحط معه الجلكسي والكاكاو البودره بهذا الشكل ...




    وبعد ماتجمد الطبقة الثانيه بالفرن لاتحمر يابنات نزينها بالجلكسي والكريمه بوضع كل واحد على حده بكيس حلواني وابدي زيني على كيفك انا زينتها بهذا الشكل ...


    ولو تلاحظون عرضت خط الكريمه علشان اذا قطعتها للتقديم بحيث تكون بالشكل النهائي بهالصوره ....


    وبالعافيه ..... ملاحظه يصلح حلى قهوه

    لاتردون يابنات رجاء باقي ...

  2. @am_hmody500

    صاحبة الموضوع
    الحلى الثالث
    المقادير

    نبدا بتحضير كيك بتي كروكر بالشوكولاته عادي ونجيب صينيه وندهنها بزيت لاتضحكون على يابنات انا استخدمت الصينيه المتحركه لان صينياتي وزعتها وحده عند جارتي وحده عند اهلي هههههههه المهم استخدمو صينيه معدن لخبز الكيك نبدا بصب نص مقدار الكيك بالصينيه وتكسير حبات بسكويت الساندويش الاحمر بوسطه بهذا الشكل..


    ثم نصب باقي خليط الكيك بهذا الشكل ...


    ثم ندخله للفرن لينضج وبعد نضجه نخليه يبرد ثم يفتت ويرص نص المقدار بهذا الشكل ....


    ثم نبدا بتحضير صوص الشوكولاته حقت ام حمودي 500 سبيشل هههههه
    وهي عباره عن اصبع زبده مذوبه مع حبتين بيض مع كأس سكر مع اربع ملاعق كبار حليب بودره مع اربع ملاعق شوكولاته بودره او ملعقتين اذا تبينها فاتحه نحطها بخلاط الكأس ونخلطهم زين ..
    ثم نصب جزء من الصوص فوق الكيك بهذا الشكل ..


    ثم نحط فوقهم باقي خليط الكيك ونرصهم زين ثم نصب باقي الصوص فوقهم بهذا الشكل ...


    ثم تبرد وتزين بمبشور الجلكسي بهذا الشكل ..




    ثم تقطع وتقدم بهذا الشكل ..




    وبالعافيه ...ملاحظه يصلح حلى عشاء
    دعواتكم في امان الله

تابعي تجارب أخرى من هذا القسم.