السلام عليكم ياطباخات.....يعطيكم العافيه على اكلاتكم اللزيييييييز...
كنت اتمنى اكتب وصفه بس بعد اكلاتكم اللي اشوفها احس اني ماعندي سالفه.....
المهم عشان كذا حابه اعرف طريقة لقيمات الخضار...(كانت شغالة حماتي الاندنوسيه تسويها )بس كنت اقرف اكل منها ولاقد فكرت اسألها ماافهم عليها...وتقول حماتي انها لزييييييزه....فيها خضار اعتقد بصل اخضر وجزر وبطاطس وبصل وثوم.....الخ مع شوية دقيق ومويه تخلط وتقلى عشان كذا ابغى الطريقه المجربه فضلا للي تعرفها اكون شاااااااكره لها.....والله نفسي اسويها لمامتي العزيزه..........وشكرا
شاركي في النقاش
سجلي الدخول لإضافة تعليق.
التعليقات
9- اتمنى الاخوات يساعدونك :)
- نفس الطريقه الي قلتيها بس زيدي عليها بقصماط علشان ما تشرب زيت وبالهناء والعافيه .
- طيب شكرا.... اسوي بحث في جوجل احسن لي......
- شوفي اولا اسمها( بالا بالا) طريقتها بصل يابس فاصوليا جزر ملفوف ممكن بطاطس دقيق ملح خميره تخلط مع بعض ونضيف الماء الى ان تتكون عجينة مثل اللقيمات تترك لتخمر ثم تقلى في الزيت ممكن تحضرين صلصه الى جنبها عبارة عن بصل وفلفل حار وثوم تفرم سويا وتحمر ثم نضيف عليها الطماطم المفرومه وباالعافيه
- انا اشوف شغالة اهلي تسويها وكنت اقول وش هالبرابيس بس اختي دائما تاكل منها وتقول تجنن شكلي باخذ الطريقة منها
واحطها هنا
مواضيع مشابهة
تابعي تجارب أخرى من هذا القسم.