شـــــــعرية مع البطاطس
المقاديـر
نص كيـس شعرية
2كوب بطاطس مقطعة مكعبات
كوب بصل مفروم
نص كوب شبنت مفروم
ملح بهار مشكل
الطريقة
-نسلق الشعرية بماء به ملعقة صغيرة ملح وملعقة كبيرة زيت ثم تصفى وتترك جانبا0
-يحمر البصـل بالزيت ويضاف لة البطاطس ويقلب ويترك على نار هادئة
-نضيف لة الشبنت ونستمر بالتقليب ويتبل بالملح والبهار0
-تضاف الشعرية الى الخليط البطاطس جيداونقلبها نتركها على نار هادئة شوي ونقدمة
