كاتشاب بيتى ولا اطعم
هلا فيكم حبايبى اول مرة اكتب موضوع يارب يعجبكم المقادير 1ك طماطم(طماطم freshمخفوقة فى الخلاطثم تصفى وتوضع على النار حتى يتبخر الماء وتصبح ثقيلة ) نصف كوب من المكونات التالية (خل ابيض-سكر بودرة ممكن اضافة 2ملعقة كبيرة حسب الطعم المرغوب-ماء) البهارات------ نص م ص فلفل اسود نص م ص بهارات(هىا تشكيلة توابل من اهمها القرفة) ملعقة ص مستردة قليل من الملح ملعقة ك نشا الطريقة**************توضع الطماطم فى اناء ثم يضاف لها باقى القادير(الخل+السكر نص كمية الماء+البهارات +الملح)ثم توضع على النار حتى تغلى ثم نضيف اليها باقى كمية الماء المذاب بها ملعقة النشا وتترك 5ق حتى تثقل قليلا ثم تعباء فى برطمانت زجاجية لحين الاستخدام ملاحظة يمكن اضافة نص م ص من الشطة لمن يحبون الكاتشاب حراق ارجوا ان تجربوا طريقتى وان تنال اعجابكم انا لااشترى الكاتشاب نهائيا