التجمع(13) لأروع صديقات حوامل شهر اكتوبر10ـ ونوفمبر11ـ وديسمبر12

هلا حبيبتي الله يعوضك خير

هلا ايوه و الله صادقه انا اليوم متضايقه مررره :44:ياليت احد يفرفشنا:icon28:

سلام بنات هذي طريقة يغمش الطائف لماما لطيفه الله يسعدها نسختها لكم
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
ح تاكلوا اصابيعكم معها وريحتها مرة جنان وح تذكروني بالخير ادعولي وادعوا لبنت بنتي بالشفاء العاجل وجزاكم

الله خيرا

المقادير




3 كاسات دقيق (دقيق الكويت)

2/1كاس زيت

ملعقة حلا ( او نصف ملعقة طعام ) B.B (بيكنج بودر )

ذرة ملح

ماء للعجن حسب
بياض بيضة للوجة

مقادير الحشوة
كيلوا لحم مفروم
كيلوا بصل مفروم ناعم
ملح + ملعقة طعام فلفل ( حسب الرغبة ) وملعقة طعام كمون

الطريقة


1_نضع الدقيق و الملح و البكنج بودر والزيت وتخلط حتى تتجانس ثم نقوم بوضع الماء بالتدريج حتى تصبح عجينه

متماسكة ولينه (مثل الصلصال)


هذي شكل العجينه


2_نضع اللحم في الطاوة وتوضع على النار نصف استواء ثم نصفي اللحم من المرقة


3_ نضع اللحم في زبدية ونضيف الملح والكمون والفلفل والبصل وتخلط جيدا




4_نقوم بتقطيع العجين دوائر بحجم ( البيض ) تفرد فرد ناعم ثم توضع الحشوة في المنتصف وتقفل من الجوانب







ترص في الصنية وتمسح وجهه بالبيض وتدخل الفرن


نفتح الفرن من اعلى واسفل
[وبالهناء والعافيه
بلنسبه لي سويت نصف المقادير وخلت اللحمه تستوي استواء كامل

كيفكم ياحوامل
انا اليوم مبسوطة عارفين ليه
لانه اخر يوم بالدوام واخيرا بدات اجازتنا الصيفيه بس للاسف مانيب رايحه ولا مكان بس بجلس انتظر الولادة بس اهم شئ عندي مافيه دوام لاني قرفت من عمري متوحمه فيه

ام هشام
الله يسهل لج ويتمم لج
عسي ما بقي لج وايد بالصيام؟؟؟
وشو اليغمش الطائفي؟


هلا غرشوبه الحلوه
باقي يومين واخلص واليوم افطرت
اليغمش ارسلت طريقته

الله يسلمك يانونو الكويت



ههههههههههههههههههههههههههههههه



يعطيك العافيه حبيبتي