©][.•:*¨`*:•. موســــوعــــة المعجــــــنات.•:*¨`*:•.]

جزاكى الله خيرا اختى ميسا و حمدا لله على سلامتك
حقيقى وصفات تحفة
و ممكن اعرف ماهو نصف كوب نافع فى وصفة قراشل
حقيقى الاكل المغربى رائع بارك الله فيكى

maysae

حمدا لله على سلامتك

جعله الله من عباده الصالحين

a7na mondadirinnn el ma9adirrrrrrrrrrrrrrrr

125gزبدة
2 بيضات
ملح
250g دقيق
خميرة
70gحليب
35g سلر

الطريقة

نذيب الخميرة في الحليب الدافئ
في الطحانة نضع الحليب والدقيق والملح والسكر و نصف كمية البيض نخلط حتى يمتزج الكل لمدة 5 د
نضيف باقي البيض و نخلط قليلإ



نضيف الزبدة و نحرك بسرعة
نضع الخليط في مكان ذي حرارة 25c ي30c لمدة 1h



ثم تدخل الى الثلإجة لمدة 1h
ثم تخرج وتترك ترتاح لمدة1h30
ثم تدخل الى الثلإجة لمدة 1h
الإن اصبحت جاهزة
توضع في صييية خاصة بها مذهونة بالزبدة و تذهن باصفر البيض



وتدخل الى الفرن 180c لمدة 30 د





[/

اشكر كل البنات على الدعوات وامشاركات

اللي سالت على نصف كوب نافع فى وصفة قراشل لا اعرف انتم بتسموه ايه

ساسال البنات وارد عليك