تارتي اللذيذ يغنيك عن اي محل حلويات تعالي شوفي الصور ( بالخطوات المصورة)



السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

معلش حبيباتي تاخرت عليكم بمواضيعي لانشغالاتي وان شاء الله يعجبكم موضوعي وتدعولي بالخير والسلامة

ولأولادي بالهداية والصلاح

الطريقة والمقادير بالصور

6 اكواب طحين




4 اصابع زبدة ( 400 غرام) بحرارة المطبخ



4 بيضات + 2 ملعقة فانيلا + كوب سكر مطحون



اعجنيهم جيدا مع بعض حتى تصبح عجينة قابلة للتشكيل




اتركيها ترتاح نصف ساعة وبعدين وزعيها بقوالب خاصة للتارت



تصبح هكذا افرديها جيدا وتكون رقيقة لكن مو كثير



نضعها بالفرن الحار فقط من عشر دقائق الى ربع ساعة او لما تحسي انها صارت ذهبية اللون هكذا



فرغيها من القوالب بكل سهولة بطرف سكين وعلى طول تتطلع معك واتركيها تبرد وهي متباعدة عن بعض وبعدين رصيها فوق بعضها لحين استعمالها وهيك بنكون جهزنا اول عمل في التارت وهو اهم شئ ( بامكانك عملها قبل بيوم)



وصورة كمان لعيونكم

276 تعليق 37,244 مشاهدة

شاركي في النقاش

سجلي الدخول لإضافة تعليق.

التعليقات

270
  1. @om_naser_64

    صاحبة الموضوع

    نجهز الكريم باستير

    6 اكواب حليب سائل +3 ملاعق نشا + 2 ملعقة كاستر + كوب سكر او اقل حسب الرغبة

    نضعهم على النار مع التحريك المستمر حتى يتكاثف ويصبح متماسك



    نضع 3 بيضات في صحن مع 2 ملعقة فانيلا ونغلق النار على الكاستر



    ونضعهم فوق خليط الكاستر ونخلط سريعا حتى لا يتكتل



    يصبح هكذا



    ونضع 2 علبة قشطة ونحرك سريعا





    ونحرك جيدا ونتركه يبرد تماما








  2. @om_naser_64

    صاحبة الموضوع
    وفي هذه الاثناء نحضر اي نوع فاكهة تحبيها






    وبقطاعة البيض قطعت الفواكة الطرية شرحات متساوية





    وهذه الفواكه مقطعة فراولة وكيوي وتفاح وكرز ومنجة وكلها فواكه الموسم



    وزعي التارت في صواني التقديم



    واحشيها وزينيها اولا بالكريم باستير البارد تماما مثل ماذكرت ثم بالفواكه وحسب الذوق



    واقرب



    واقرب اكثر



    وهذا بقوالب اكبر




    نسيت اذكر انه الماء الموجود في علبة الاناناس خذي منه كوب وضعي عليه ملعقة نشا على النار قليلا بس ماتخليه يجمد وادهني به الوجه حتى يعطيك لمعة ومايتغير لو ن الفواكه

    اتمنى يكون الموضوع عجبكم

    والف صحة وهنا



    المقدار عمل 36 قالب صغير
  3. @am_khald1981

    ووووووووووووووواو ما شاء الله روعه الحمد لله انا اول من دخل ورد على موضوعك

    والله يوفقك ويهديلك اولادك ويصلحهم ان شاء الله

تابعي تجارب أخرى من هذا القسم.