السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
اخواتي الغاليات في منتدي حواء دي اول مشاركة لي في قسم الحلويات :) وحبيت ابتدي بـ ميني تورتات او ميني جاتوة من اختراعي ..شكل جديد ولذيذ ويارب يعجبكم
المقادير
كيكة اسفنجية مقطعة ثلاث طبقات ( انا استعملت الكيكة الاسفنجية الجاهزة) + اشكال للتقطيع
الحشوة
جبنة مسكربوني 250 جرام+ نصف كوب لبن مكثف + ربع كوب لبن
قطع شكولاتة صغيرة جدا
التزين
كريم شانتيه- فواكة مقطعة لقطع صغيرة - شوكولاتة مبشورة - جوز هند - مكسرات - لبن مكثف مذاب في القليل من اللبن
الطريقة
ابدئي بتقطيع الكيكة بالاشكال التي ترغبي بها - كما موضح بالصور - انا استخدمت اشكال القلوب والوردات
ملحوظة: يجب ان يكون كل شكل مكرر مرتين حتي تتمكني من عمل طبقتين في كل قطعة جاتوه
يتبــــــــــــع
