رفضي للنقانق وإصرار عيالي عليها طريقتها بنات

عن تجربه سويها على طريقتي وهي جيبي لحم مفروم ناعم وحطي معاه فلفل احمر مطحون وفص ثوم وكزبرا ناشفه ناعمه وكمون ناعم وملح وفلفل وبعدين اقليها بشوي زيت واحشيها بلصامولي وحطي عليها طماطم او احشيها بلفطاير طبعا هادي الخلطه المحشي فيها المصران بس من قرفه

النقاانق لذيذه بس كل واحد وذوقه ..!
شوفي هذي الطررق اللي أسويهآآ .
1 _ أقلي النقانق بزيت قليل ’ بعدين أسوي الصوص ( أحمس بصل وطماطم مع شوية معجون طماطم وشوية فلفل حار أحمر < على حيب الرغبه + لين تثخن الخلطه بعدين أضيف ملح وبهالاات وفلفل أسود )
أحط النقانق بسآندويش والصوص فوقه .
2 _ سويها بالفطاير زي الحركه هذي مع صوص التغميس ( خردل + كاتشب + مايونيز )



3 _ سويها بالبيتزآآ بدال اللحم حطي نقانق مقطعه دوائر .

4 _ سوي الكاساديا جيبي خبزة التورتيلآ وحشيها نقانق مشويه مع جبن موزاريلا وجبن شيدر بعدين سكريها وتحمرينه بالفرن .


أتمنى أعجبك هذآ اللي عندي جاء في بالي ولآ كثير طبخات تعتمد عليها .

أنا طريقتي أصفها في صينيه تيفال وبالفرن 10 دقايق بس
وأحشي بها خبز صامولي مع الخسوالطماط وخردل او كاتشب

أحيانا في رمضان بعد ما اطلعها من الفرن أحطها في الصامولي الصغير الجاهز طبعا بعد تقطيعها بالمقاس المطلوب

ليه متأزمه من النقانق ترا طعمها لذيذ ووجبه خفيفه ويحبوها الصغار بس انا زمان عنها لانه زوجي مايحبها بس يكبر ولدي راح اسوي له دايم ..
عندك نقانق الديك رومي لذيذه بعدين اللي بالدجاج
طبعا اذا طلعتيها مثلجه من فريزر اسلقيها سلقه خفيفه دقيقتين وبعدين اقليها وانا اوقات اخليها تفك من الثلج واقليها على طول
واحشي فيها ساندوتشات وحطي معها جبن شرايح وخردل وكتشب بتطلع لذيذه
وممكن تحمسين شوي بصل وتقطعين النقانق مربعات صغيره وتحمسينه معااه وتحطين فوقهم مايونيز وتحشين فيه ساندوتشات
وممكن تقطعين النقانق دوائر وتحطيه فوق البيتزا
او تقلي بيض وتقطعي النقانق معااااه
وممكن تسوين نودلز (اندومي) وتقطعين عليه نقانق
ولا تحرمي عيالك شي مشتهينه حتى لو انتي ماتحبيه

اسلقيها يكفيها عشرر دقاااايق وبعدين قطعيهاا حلقااات وقدميهاا لهم مع كتشب وعواااافي ...
ولا فطاااايرررر ماتحتاااج سلق يكفيهاا تحميرهاا بالفررررن وعواااااااااااافي...