لمحبات المحار طريقتي في طبخه بالتفصيل

@am_aazyz_6














+*0 المحـــار 0 *+







المكونات






محار ...سبانخ.....زبده.....كراث.....بقسماط.....علبة صغيرة كريمة سائلة



الطريقة




نضفي المحار جيدا من الرمال والشوائب ......افتحيه بعناية ......افرغيه من الماء بدون ان تفسدي شكل


المحارة من الداخل










قلي الكراث مع الزبده حتى يصبح لين






اضيفي السبانخ بدون تقطيعها.....دعيها تذبل قليلا ثم ارفعيها قبل ان تضيفي الكريمة في الاخر








ثم اضيفي الكريمة وتبلي بالملح والفلفل الاسود حسب الرغبة







وبالملعقة الصغيرة اسقي كل محارة بالصلصة البيضاء









ثم ضعي على كل واحده قطعة سبانخ وقطعة جبن موتزاريلا

37 تعليق 5,119 مشاهدة

0 0

شاركي في النقاش

سجلي الدخول لإضافة تعليق.

التعليقات

36

  1. @am_aazyz_6

    صاحبة الموضوع




    وغطي الكل بالبقسماط جيدا








    ادخليها الفرن الساخن مدة عشر دقائق لاغير........






    والف هنا وشفاء على قلوبكم.......اتمنى انه الطبق عجبكم



  2. @mhar_lolo

    بصراحة ما عمري جربته ولا اتوقع اجربه

    بس لانه فيه من اسمي دخلت ...

    يعطيك العافيه يالغلا ..حلو التغيير وطريقتك سهله عطتني فكرة لطبق ثاني بس بدون محااار ..

    ماشاء الله عليك

  4. @am_aazyz_6

    صاحبة الموضوع
    محارة لؤلؤ
    بصراحة ما عمري جربته ولا اتوقع اجربه بس لانه فيه من اسمي دخلت ... يعطيك العافيه يالغلا ..حلو التغيير وطريقتك سهله عطتني فكرة لطبق ثاني بس بدون محااار .. ماشاء الله عليك
    مشكووووورة حبيبتي على الرد اللطيف بارك الله فيك وربي يسلمك من كل سوء

تابعي تجارب أخرى من هذا القسم.