كيكة القرفة

هذه كيكة سهله وحلوة بالمرررررره


أتمنى تعجبكم


mhtml:file://C:\Documents and Settings\xp


كيكة القرفة


...و.هذه هي المقادير :


3 بيضة
قالب زبدة طري
1 كاسة سكر
2 كاسة طحين
1 كاسة لبن
3 ملعقة باكنج باودر

:27:

الطريقة .......


اضربي االسكر مع قالب الزبدة بشكل سريع ومتواصل
حتى تبيض الزبدة ,
اضيفي البيض مع الاستمرار بالضرب واحدة تلو الاخرى
ولا تنسي اضافة ملعقة كبيرة من الفانيليا
انخلي الدقيق مع اباكنج باودر وربع ملعقة كربونات الصودا
واضيفيهم بالتدريج على خليط الزبدة والبيض مع الاستمرار بالضرب وبخفة ....
ثم اضيفي اللبن واضربيها بخفة ......
ادهني القالب المفتوح من الوسط بالزبدة
صبي الان قليلا من الخليط في القالب ثم رشي قليلا من القرفة فوقها
بعدها صبي ايضا قليلا من الخليط ثم طبقة القرفة وهكذا ... حسب رغبتك
توضع في الفرن الحار وتخبز عادي

بعد ان تنضج وتبرد تقلب وترش بالسكر الناعم



وصحة وعافية على قلوبكم

:)