%%%يالله انك تحيي بنات أمريكا في تجمعهم الجديد%%%

نور وحشتينا واااااايد حمدالله على سلامتج

هلا حبيبتي
الحمدلله على سلامتك

نورتي المنتدى والتجمع بشكل خااص
اشتقنالك ياقلبي

:26::26:

شفت طلبك بس ما ابي اشتهي شي ..طنشتك و لحقتيني..ما اقدر اطنش الحين...
شوفي يا عسوله البقلاوه حشوتها فستق حلبي من يلي بحبه قلبك..او جوز ...
ان اخترتي الفستق ما بينطحن علي الاله لازم تدقيه ..تجيبيه حطيه بالهاون او بكيس نايلون ودقيه باي شي ثقيل بالمطبخ(قالب الكعك ..قالب الحمه عصاره الثوم و افضل شي المطرقه اذا توفرت..
اما الجوز عادي ينفرم علي المفرمه افرميه و حطيه عليه قرفه مطحونه بودره
بعطيك شر البقلاوه.....حضري شيره ...منقله قطر ...وحطيها علي المكسرات بدل السكر
حتي تتكون عجينه...لا تقولي لحد هذا السر...
الحين صار عندك الحشوه ..حطي ماء الورد ان حبيت علي الفستق...الجوز عاده شويه ما زهر
بتجيبي عجينه البقلاوه ..ويكون في طحن سمن ذايب تاخذي بالفرشايه او بدينك..سمنه ادهني الوجهين للطبق الاول و حطيه بالصينيه ..والثاني ..والثالث ..لين توصلي نصف الكميه
حطي الحشوه ...وارجعي نفس الشي حطي طبقه وادهني السمن و طبقه ثانيه..لين تخلص العجينه..
قطعي البقلاوه ..قبل الخبز..اخبزيها مثل الكيك حتي تشقر..طلعيها و حطي باقي الشيره عليها.
وصحه و هنا
مقادير الشيره
كل كوبين سكر ..يبيلهم كوب ماء..وملعقه كبيره عصير ليمون
:27: وتغلي علي النار وتحطي يلي تحبيه(عود قرفه ,حب مسمار او قرنفل,ماء زهر) حسب ما تفضلي


يعطيك العافية حبوبة ماقصرتي
والله بصراحة اشتهيتها كثير
واللي يشوفني يقول كأني اتوحم عليها:42:

ان شاءالله اجرب طريقتك

:26:

والله فقدناك يانور توه نور التجمع يلا استلمي الردود:22: فعلا فقدناك محد يرد على التساؤلات الا انتي هههههههههه

نوووووووووووور الحمد لله على السلامه انتي وام ثامر

نور التجمع برجوعكم..........


بناااااااااااااااااااااااااات باااااااااااااركولي
نجحت الفطاير يعطييك العافيه ياروزماي انتي وبوادي
زوجي انجن على الزعتر تسلموون والله يااا اعز اخوات
وان شاء الله انزل صورتها قريب