ماشاء الله ... لاقوة الابالله
أذكروووووووا الله
أول مره أنزل لكم في هذي القسم سلطه وأن شاء الله ماراح تكون الأولى
سلطة لذيذة وخفيفه وكشخه
المقادير
طبعا على قد حاجتج
باذنجان وكوسا وبطاطس مقطع مربعات ومحمرين بالزيت
طماطم مقطع مربعات صغيره
بقدونس مفروم
صوص السلطه يتكون من
لبنه _ روب _ مايونيز _ ثوم _ زيت زيتون _ ملح
فلفل أسود _ عصير ليمون _ سماق للزينه
الطريقه
نخلط الخضار مع بعض ونحطهم بطبق التقديم
نحط عليهم البقدونس
نخلط مقادير الصوص ونصبهم على السلطه
وتزين بالسماق
بالعافيه
تقبل الله طاعتكم
