الموضوع مغلق
عجيييييييييييينه ولا فى الاحلامممممممم
طريقه مر رر رررره حلوه لعجينه (البيتزا ،الفطاير وحشوة الاقماع) سواء كانت حالى او مالح اليك 000 العجينه 0 المقادير0 (3)كوب دقيق وافضل بصراحه الدقبق الكويتى لانه مره يهببببببل 0(3)ملاعق حليب بودره 0(3)ملاعق سكر 0(ملعقه خميره) (فنجان شاى زيت ) ( ملعقه ص ملح ) (نصف كوب ماء )الطريقه 0ضعى الدقيق فى زبديه العجن و ضعى جميع المقادير ثم صبى الماء با لتتدريج واستمرى بالعجن حتى تصبح عندك عجينه لينه وطريه ثم غطيها بكيس نايلون لمدة ساعتين )ملاحظه اذا رغبتى بعجينه ممتازة اعجنيها مبكرة 0 وعند استخدامك لها رشيها بالدقيق حتى نفاذ الكميه 0والف الف هناء وعافيه على قلوبكم الغاليه :38: :38: :38: :38: