شاركي في النقاش

سجلي الدخول لإضافة تعليق.

التعليقات

281

  1. @am_hmod2_1

    أخواتي عملت بحث وجبتلكم الطريقة بالصور والعذر من صاحبة الموضوع ولكن الهدف خدمة المحتاجين للطريقة




    المقادير



    نص زيت عباد الشمس
    نص سودانى مقشر بدون ملح
    نص سمسم
    ربع حلبه مطحونه
    معلقه كبيرة مغات
    تمن دقيق
    3 ونص كيلو عسل اسمر
    انا ظبط مقاديرى على كدا يا جماعه
    ممكن انتم لو عاوزين نص الكميه
    طبعا من كل مقدر نأخد النصف



    تعالو معايا نشوف طريقه العمل


    اولا نضع ايناء على النار
    ونضع بيه نصف الزيت



    ثم نضع السودانى بعد ذلك





    ثم نضع السمسم بعد ذلك





    ثم نقلبهم سويآ حتى يكون لونهم اصفر فاتح





    ثم نضع الدقيق بعد ذلك



    ثم نضع المغات ايضآ




    يقلب حتى يصبح لونهم دهبى مثل الصورة


  2. @am_hmod2_1

    يتم وضع العسل الاسمر



    يتم التقليب حتى الغليان





    ثم نضع الحلبه المطحونه


    تقلب جيدا وقت الغليان لتكمله النضج


    كيف نعرف انها نضجت نقوم بوضع قطعه صغيرة فى طبق
    لنرها سميكه القوام ام لا
    على فكرة مش بتكون متمسكه جدا لالالالا
    بتكون سائله شويا زى المربى كدا



    عندما تتمسك ننزلها من على النار ونقدمها فى اطباق




    لللأمانة منقول والهدف افادة الأخوات وأرجو منهم الدعاء

  3. @aayon_bdr_1

    خذوها مني من وحد جربت جميع الخطات ولا فاد معها شي الا حاجه وحدا اسمها
    (سيبرو فيتا ) والله ثم والله انها تسمنك وتفتح شهيتك جربوها وانا معي رقم الحرمه الي تبيعها وقبل كذا قد نزلت مواضيع عن تجربتي فى استخدامها:26:

  5. السلام عليكم كيفكم يا بنات ياريت لو فى حد مجرب المفتقة اللى بتخن اللى بتكون جاهزة من عند العطار تقول اخذتها كام مرة فى اليوم وتخنت عليها ولا لااااا ولو تخنت فى اد اييييييه ياااااااريت تجاوبونى انا خلااص تعبت من التدوير على خلطات ساااااعدونننىىىىىىىىىىىىى:icon33:

تابعي تجارب أخرى من هذا القسم.