( تبادل الخبرات في عمل الإيدامات )

السلام عليكم يااخواتى العزيزات لكل ايدام طريقته الخاصه وانا شرحت طريقة الباميه والدباء والايدام المشكل تضاف الكزبره على الباميه او الشبث والدباء يضاف لها الحمص و يريت تضموا صوتى وصوة الاخت ونعمل ملف للايدامات وخاصة الايدامات السعوديه لانها لذيذه وبدون كتشب ولادقيق ولا يحزنون تحياتى

عزيزتى الخضار ممكن تنضف وتلف فى منشفه وترش بالماء كل يوم اوتقطف وتنضف وتوضع فى المصف حتى يجف الماء تمام وتوضع فى علب بلاستيك فى الثلاجه لوقت الحاجه او تفرز والافضل توضع فى الثلاجه

ياسلاااااام عليكم فنانات ماشاء الله

حلو بصراح الموضوع والبامية بصراحة حلو أكثير وأنا أحبها والايدامات سهلة وكل وحدة وموهبتها في الطبخ وشكرا

يابنات الجنوب افيدونا والله ذقته اكثر من مره بصراااحه رووعه وخصوصا ايدام الفاصوليا باللحم وش البهارات الي تستخدمونها؟ّ!بارك الله فيكم