السلام عليكم أوكي يا قمر من عيوني
أنا عندي كذا خلطه الأوبى أستخدمها في الكبسات هي كل البهارات العاديه ( كمون وفلفل وقرفه وهيل وكسبره ناشفه وورق غار بس السر فين أقلي بصل لحد ما يتحمر وأنشفه وأطحنه وأحطه مع البهار يجنن
الخلطه التانيه باخدها من ستي تجنننننننننننن
والخلطه الثالثه بستخدمها للتبيل مثلا الدجاج ولا اللحم نفس ليمون ناشف وملح وفلفل وكمون وميتسن وفلفل أبيض
والخلطه الرابعه بشتريها من واحده قصيميه
وبس ياليت اكون أفدتك ولو إنتي في جده من عيوني ارسلك كل الخلطات اللي عندي
البـهارأتـ.. !
متابعة النقاش، صفحة 2