شاركي في النقاش

سجلي الدخول لإضافة تعليق.

التعليقات

2,077
  1. الله يسعدك خيتو كوكب

    ماتقصري دوووم مع الجميع


    الله يرزقك على قد نياتك يارب

    ويوفقك دنيا واخرة



    وخذي راحتك وقت ماقدرتي اكتبيلي الطريقة !

    موفقة
  2. @kokb_11

    هـدوء الـكـون !!
    الله يسعدك خيتو كوكب ماتقصري دوووم مع الجميع الله يرزقك على قد نياتك يارب ويوفقك دنيا واخرة وخذي راحتك وقت ماقدرتي اكتبيلي الطريقة ! موفقة
    اهلين
    خذي المقادير
    كاس وثلث مويه دافيه
    3 ملاعق زيت زيتون
    4 كوب دقيق
    ملعقه صغيره ملح
    2 ملعقه صغيره اوريغانو
    3 ملعقه كبيره حليب بودره
    2 ملعقه صغيره خميره
    اعجنيها لما تتخمر
    التوبيج
    ملعقتين كبار باميسان
    م ك ثوم بودره
    م ك ثوم بودره مع ملح يجون مخلوطين مع بعض
    م ك بصل بودره
    م ك اوريغانو
    ربع كوب زيت زيتون

    تخلطينهم بع بعض

    وكل شوي حركيهم وكرري التحريك

    لما يتضاعف حجم العجينه تفردينها وتقطعينها
    وتصفينها في صينيه على ورق زبده
    وتخلينها لما يتضاعف حجمها
    قبل ادخالها للفرن ادهني بالتوبينج القطع ووخليكي سخيه بالدهن
    اخبزيها في فرن درجه حراره 350
    تجلس ربع ساعه في الفرن او لما شوفينها اوكيه

    وعليك بالعافيه
    يالله نشوف من هي اللي تسبق الثانيه
  3. :cook:عندي لكم شاورما تجنن مابغي الاالدعاء لي الطريقة تقطع الدجاج قطع صغيرة ثم يطبخ مع ثوم وخل وعصير ليمون فقط حتي ينضج :)لمدة ساعة بعدين تحشي الخبزة توضع بها مخلل خيار وبطاطس مقلي وخلطة الطحنية وهي عبارة عن زبادي +م طحينة +شوي مايونيز بالعافية اسرار الورد:26:
  4. @am_yasyn_alzhraaa

    مرحبا اختي و بارك الله فيك انا من الجزائر و حاب تعطيني طريقة الكباب بالتفصيل خاصة التوابل لاني جربتها و طلعت ناقصة في الطعم و ادركت ان التوابل هي السبب و لا تقولي تختلف من منطقة الى اخرى لان كل شيئ اصبح يتباع ليس كما كان في الماضي و شكرا لك

تابعي تجارب أخرى من هذا القسم.