مخلل الخضار
المقادير
خضار مجمده (امريكانا او السنبله)كيس وسط
3 بصل مفروم وسط
4جزر مفروم
1ك عصير ليمون طازج
1م ملح ليمون
مرقة ماجي
فنجان زيت
فلفل حار (حسب الرغبه)
الطريقه
ضعي الزيت في مقلاه عميقه
تقلب الخضار مع الزيت حتى يجف الماء يوضع البصل حتى يذبل ثم الجزر
والفلفل ويقلب ثم الملح ومرقة ماجى تقلب ثمعصير اليمون ويترك على نار هادئه
مع التقليب المستمر حتى يجف اليمون
وعليكم بالعافيه:27:
شاركي في النقاش
سجلي الدخول لإضافة تعليق.
التعليقات
4مواضيع مشابهة
تابعي تجارب أخرى من هذا القسم.