شوفي ياقلبي اول شئ تحمصين القهوة لون بني وسط حق اسبوع وبعدين تحطين ماء نص البريق وحطي علية فنجان بن وخلية يغلي ثلث ساعة وشوفي لونة با الفنجان اذ طلع لونة بني وسط خلاص سكري النار عليها وخليها تركد شوي وبعدين حطي في الترمس ملعقة مليانة هيل صغيرة وشوي زعفران و ملعقةكبيرة حليب وادي فاطمة وشوي زنجبيل واذ تبين عويدي حطي شئ بسيط
اذ تبين زيادة هيل حطي نص ملعقة زيادة بس افضل شئ لزعفران حطية باالترمس قبل كل شئ وحطي علية شوي ماء حار عشان يتنقع واذ نجحت معاكي ادعيلي لا تدعين علي ... بتوفيق
ابغى اضبط القهوة العربيه :( علموني وش السر
متابعة النقاش، صفحة 2