ابغى خلطة البشاميل ضروري مامعاي وقت

حبيبت اناعطيك طريقه روعه وادعيلي خذي حليب على حسب كميه البشمل ونشاء برضه حسب الكميه وجبنه سايله وشوي ملح حطيها على النار مع بعض بدون غلي الماء وابدي بتحريك حتي يثخن قليل وخليه سائل قليل ثم اسكبيه على ك ملاحضه ضعيالبشمل بتساوي خذي ملعقتين سمن الراعي اوزبده ورشيها على الوجه وهي حاره عشان تذوب الزبده ودخليها الفرن وجربيها واعطيني رائك ملاحضه ضعي ملعقه دقيق للخلطه الي على النار

ياكبيره وهبيله اتمنى تجربينها واشوف ردك والسمن سمن المراعي وهو افضل من الزبده

انا باشملي غيييييييييييييير شكل
اجيب قالب زبدة المراعي كامل او اقل على راحتك
انا احطه كامل بالقدر لما تسيح احركها بسرعة واصب فوق كوب الا ربع دقيق كويتي
واحركه بسرعة مع الزبدة بس تحريك 2 دقيقة
بعدين اجيب 3 اكواب حليب سايل بااارد المراعي مثلا يعجبني والسعودية روعه
واصبها على القدر وبعدي وجهك عن القدر صبيه من بعيد عشان لا يطلع على وجهك بخار الدقيق
واخفقي بقوة بخفاق الكيك اليدوي خمس دقايق بتلاقيها صارت ثقيلة وخاااثرة تدوخ
ورشة ملح ورشة فلفل اسود وربع مكعب ماجي وحركيهم وطفي عليها النار وخليها تبرد عشر دقايق
بعدين جيبي صفار بيضة واخلطيه معها واقسميه قسمين قسم خلطي فيه المكرونة كلها
وصفيها بالصينية مع اللحمة المفرومة
والباقي صبيه ورشي على الوجه جبنة وتجيبي صفار بيضتين وتغطي الوجه
بعدين تقصدريها وتدخليها الفرن 15 دقيقة وبعدها تطليعها وبعدين تحمريها من فوق
وذوقي احلى باشمل بالعالم ..


وبالعافية