أبسط وألذ تيراميسو حسب الطريقة الإيطالية الحقيقية وبدون تعقيدات

تسلم الايادي.

الله يعطيك العاااافية.


*** سبحان الله وبحمده سبحان الله العظيم ***

والله يا طويله العمر في التيراميسو يحطون صفار البيض فقط ، هذا وانا اقول لكم طريقة التيراميسو على لسان طباخ ايطالي شايب شفته على قناه بي بي سي فوود ، يعني عطيت الخبز لخبازه

انا جربت عملها وانا مترددة لان مكوناتها وطريقتها جدا بسيطه ، لكن النتيجه كانت رهيبه وكل اللي ذاقوها تخبلو ، وانا ما بخلت على اي حد بالطريقه

من يومها وانا لازم اسويها على الاقل مره في الشهر ، والكروش كل ما ياها وتزيد

الصراحه اللي خلاني اعرضها عليكم اني انقهرت يوم شفت وايدات من الخوات صافين لنا مليون طريقة للتيرامسو ومستخدمين ستين الف قصه وقصه وبطريقة عمل معقدة جدا

الحين يوم اهل التيراميسو يقولون لكم انها شغله بسيطه ليش العقد ؟!!
هل التعقيد يعطي انطباع ان الطباخ عبقري ؟؟
الله اعلم
ارجع واقول : عل البساطه البساطه ياعيني عل بساطه

اختي كيف الزفره
متأكده مافيه زفره
واي نوع فانيليا تحطين
فعلا هذه طريقتها لان عندي كتاب ايطالي نفس الطريقه بالضبط
بس قالوا اننا نضع صفار البيض والفانيليا بعد ضربهم بالخلاط في حمام مائي لمدة عشر دقايق
وكمان نفس الطريقه حصلت عليها مكتوب على بسكويت ليدي فنجرز من محل ايطالي
ومشكوره حبيبتي
بيني وبينك الى الان متردده من فكرة صفار البيض النيء اخاف يكون فيه زفره
ياليت تخبريني حبيبتي

اختي كيف الزفره ؟!!!
متأكده مافيه زفره
واي نوع فانيليا تحطين
فعلا هذه طريقتها لان عندي كتاب ايطالي نفس الطريقه بالضبط
بس قالوا اننا نضع صفار البيض والفانيليا بعد ضربهم بالخلاط في حمام مائي لمدة عشر دقايق
وكمان نفس الطريقه حصلت عليها مكتوب على بسكويت ليدي فنجرز من محل ايطالي
ومشكوره حبيبتي
بيني وبينك الى الان متردده من فكرة صفار البيض النيء اخاف يكون فيه زفره
ياليت تخبريني حبيبتي