شاركي في النقاش

سجلي الدخول لإضافة تعليق.

التعليقات

16
  1. مثل ما قالتلك ام ايهومه الله يعيطيها العافية
    بس في نقطة لحمة السمك ضعيفة مره لا تخليها وقت طويل في الخل والليمون
    يتفتفت لحمها بس مجرد غسيل وتبليها بالفلفل والملح والكمون انا اشوف انه كفااية ويطلع السمك يهبل ان كان تبغيه مقلي اقليه وان كان بالفرن كله ما ياخذ وقت
  2. @ahsas_alord

    ام حبيبة نفس الموضوع الا كنت ابي اعرف طريقة تنظيف وقلي السمك
    شمس حواء ياليت تقولين لنا طريقة قلي السمك وكم مدة لاني سويته وطلع ذايب مو حلو ة ابيه يطلع نفس الا في المطاعم
    الله يسعدك ويعطيك العافيه
  3. @am_fhdolgyn

    واووووو اموت على السمك وخاصة مقلي
    ماعرف اسويه الا مقلي لانه سهل
    انظفه بملح خشن زززززين وبعدها اتبله ببهارات السمك الخاصة الجاهزه مع ملح واقلبه بالطحين واقليه يجي مقرمش ولذيذ
  4. صاحبة الموضوع
    شمس حواء
    حبيبتي من واقع تجربة خبره مع السمك وجربت كل الطرق واللي اعتمدها من وحده ضليعة في المطبخ (حلوه ضليعه) النصيحة الاولى خلي السمك فرش من السوق مباشرة افضل 2- ابتعدي عن فرك السمكه باالليمون او الخل لانه ينشف السمكه ومايعطي طعم الفرش اسأليني سن…
    مشكوره ياشمس حواء على هالمعلومات القيمه وتكفين عطيني كم وصفه حلوه للمقلي وللمشوي والله يعطيج العافيه

تابعي تجارب أخرى من هذا القسم.