المقادير:
2 أكواب طحين كويتي=كوب الجبنه السائله240غرام
ملعقة خميرة فوريه=ملعقة الاكل
1\4كوب زيت
3 ملاعق حليب بودر
3 ونص كوب ماي دافي
شوي ملح\ملعقة سكر
علبة زبادي
الطريقة:
...تخلط جميع المواد الجافه مع بعض ثم نضع الزيت والزبادي
000وتعجن باليد ثم نضع الماء ونعجن لحد ماتصير العجينه متماسكه
0000وتترك لتتخمر
وبعد ذلك نعمل ألأقماع
الحشوات...لبنه+جبن
لبنه+خيار
لبنه+زعتر...
أو اي حشوة تختارينها انتي على رغبتك...
