ملف الآكلات المصرية المتجدد(الجزء الخامس و السادس) للمبتدآت و المحترفات

صباح الفل عليكم جميعا على رأى نودى نفراية نفراية

دخلت بصعوبة شديدة دخلت من لينك ام يحى ربنا يكرمها
زئردة عندنا يا مرحبا والله يابنتى ببقى عايزة اخش اصبح عليكى بس البت موتى مابتهمدش
لحقتى عملتى البزنجان والفلفل يا موتى والله شاطرة
لسة منزلتش الزبادى يا نودى حاضر فكرتينى

يا سلام عالافكار يا دندونة، طبعا منتظرين طريقة الزبدة يا قمر

و تسلم ايديكي يا شيفتنا الحبيبة

سؤال برئ يا دون: عرفتي منين ان هبة شكلها بيبقى كده و هي سايقة؟؟؟ هو انتي ركبتي جنبها زيي قبل كده؟؟!!!!! >>>>>> ربنا يستر و هبة متشفش الرد ده!!

طريقة صنع الزبدة

اولا حنحوش القشطة بتاعة اللبن .ازاى ؟؟
الطريقة :
أغلىاللبن وسيبيه يبرد وبعدين حطية فى الثلاجة.
تانى يوم شيلى القشطة كلها من على الوش وشيليها فى علبة بلاستيك
وهكذا تحوشيها كل مرة تغلى فيها لبن لحد ما يتكون عندك كمية حلوة من القشطة بس
متقلش تقريبا عن 5 كيلولبن مثلا
ثم ضعى كل القشطة اللى انتى حوشتيها فى الخلاط واضربيها
حتلاقيها ساحت خالص ما تخافيش افضلى اضربى لحد ما حتلاقيها جمدت تانى وبقيت متكورة على بعض
برضة افضلى اضربى لحد ما حتلاقى ماء ظهر عندك فى الطبق وساب الكرة اللى اتكونت يعنى بقى عندك كرة من الزبدة متماسكة وماء منفصل عنها
ضعى الزبدة فى الثلاجة وكدة بقيت جاهزة للاستخدام والاكل
وبالهنا والشفا