ك كوب قهوة@kob_kho 13 مايو 2010 طريقه الماش اولا الماش عبارة عن حبوب قاسيه صغيرة لذا انقعيها بماء اطول فتره ممكنه ممكن12 ساعه((كنك تسوين بليله او حمص)) بعدين بعد النقع غيري المويه واطبخيها لين تلين وتنضج بعدين اطحنيها ويكون عندك تكشينه من بصل وطماط وثوم وصلصه وبهارات وملح بعد اطحنيهم مع الماش بعد ما تكشنيهم وبعدين حطيها على النار زي الشوربه وكل واحد وطريقته((بس انا مااحب طعم الماش))
م موطن الحكمة@motn_alhkm 13 مايو 2010 حبيبتي تاخذين كميات متساوية من (زنجبيل ناعم +فلفل ابيض ناعم +ماش وهوالعدس الاخضر ناعم) تاخذين من الخلطة م ص مع كوب حليب دافي تفتح الشهية وتسمن في اقل من اسبوع لذلك تركتها لاني انا والسمنة جني وعطبة موفقة