كيكه التوفي طعمها يجنن لاتفوتكم

من جد رائعه سويتها اليوم ونالت على رضى الجميع واخذو مني الطريقه
شكرا لك وجزاك الله خير

يطعيك العافية أختي
وتسلمين على هذه الكيكة الرائعة

اختك في الله
بستان الورود

حجرب الووووصفه التانيه في هذا المنتدى وانشاااء الله تنال على اعجابي واعجاااب اهلي ههههه
لاانني جربت بسبوسه الاخت ام عمار ونالت على رضا الجمييييييع وطلبو مني اعملها مرات عديده
وانشاااء الله اعمل هذه الكيكه وارد الجووواب وانشاااء الله تكون حلوه ....:)
تقبلي خالص تحياتي
ولك جزيل الشكر مقدما

حبيتي ذكرى....وجدت بعض الاستفسارات ومحتاجه على جووواب منك واعتذر على الازعاج ولكن بدي اعملها ههههه
اولا بالنسبه للحليب هل عندما يصبح لووونه اشقر ....ارفعه من النار يعني وصل الى الشئ المطلوووب؟
تانيا هل في فرق اذا خمس بيضات او سته يعني مين الافضل؟
ثالثا هل من الممكن اني مااضيف جووز الهند في الخلطه؟
رابعا بالنسبه للفانيلا هل ملعقه صغيره او كبيره والبيكنج باورد كذلك؟؟
واخيرررررررا بالنسبه لخلطه التوفي كم تبقى على النار ؟؟؟لاتقوليلي لما تتماسك اوغيرو بدي شئ مضبووووط لااني طباخه جديده
ههههههههههههه عم اتعلم



واسفه على الازعاج
بليززز ماتتاخري بالرد لاانني بدي اعملها بكرى
باااااي حياتي

مرحبااااااااااا بالجميع

اهلين بشاير وبستان الورود

وتسلموووووووووون والله على الرد وزين انها عجبتكم ...

هلااااااااااا عيوني anili

يسلمووووووو على ردك وهذي اجاباتي على اسئلتك

** اولا بالنسبه للحليب هل عندما يصبح لووونه اشقر ....ارفعه من النار يعني وصل الى الشئ المطلوووب؟؟؟

اكيد بعد ما يصبح لونه اشقر خلاص ارفعيه من النار وخليه لين يبرد ...

** هل في فرق اذا خمس بيضات او سته يعني مين الافضل؟؟؟

ايوووووووه على حسب حاجة العجيبه يعني اذا صارت معاك ثقيله بإمكانك زيادة البيض عليها ...

** هل من الممكن اني مااضيف جووز الهند في الخلطه؟؟؟

ايوووووووه اذا ما تحبيه مش مشكله لا تحطينه وبإمكانك استبداله بملعقة كاكو بودره او قليل نسكافيه طبعا انتي وابداعك ...

بس طبعا اذا ما حطيتي جوز الهند نقصي كمية البيض والزيت علشان العجينه لا تصير سائله مره ...

** بالنسبه للفانيلا هل ملعقه صغيره او كبيره والبيكنج باورد كذلك؟؟

الفانيلا ملعقة صغيره

والبيكنج باودر ملعقة كبيره بس مهب مليانه ...

** بالنسبه لخلطه التوفي كم تبقى على النار ؟؟؟لاتقوليلي لما تتماسك اوغيرو بدي شئ مضبووووط لااني طباخه جديده

يعني بعد ما تحطي القشطه عليها خليها تقريبا ثلاث دقائق مع التحريك المستمر وراح تلاحظين انها ثقلت شوي

وخلاص ابعديها عن النار ...

وبصحه وعافيه عيووووووووني واتمنى انها تضبط معك