رتوش طريقتي بالمرقوق
احمر البصل والثوم بالزيت واضيف عليهم الفلفل الرومي واضيف اللحم وبعده الطماطم ومعجون الطماطم بهاراتي المشكله ومكعبات ماجي وفلفل اسود مطحون وليمون اسود واضيف ماء وبعد مرور ربع ساعه اضيف الخضار المشكله(كوسه+جزر+فاصوليا+بطاطس)
وبعدها افرد جزء من العجينه ومكوناتها (دقيق+ماء+ملح)وتقطع مربعات وتضاف للقدر الى ان تنتهي الكميه وتطبخ على نار هادئه الى ان ينضج
وبالعافيه..........
أطبـــــــــــــاااااااقي بالصور
متابعة النقاش، صفحة 3