دورة (لائحة الشيف ) في فنون الطهي .. حياكن الله ( الدورة انتهت مع خالص الشكر)

يعطيكي العافية يا ام ياسمينا وعنجد رائعة بمعنى الكلمة
انا بعمل شوربة العدس متلك تماما والدجاج برضو.... انا عندي بهارات خاصة بوصي عليها من القدس ولونها احمر بتعطيني تحمير وطعم خيال وكتير مرتاح عليها بس الصراحة ما بعرف شو مكوناتها بس هي كتير طيبة
ولئيت البهار الحلو وبصراحة اول مرة بنتبه انه موجود عنا وربي يعطيكي الف عافية ويحماكي يارب

اشكر كل من ساعدني

السلام عليكم أم ياسمينا


http://www.forum.hawaaworld.com/showthread.php?p=47573046&posted=1#post47573046
صور تطبيقي للكفتة والشوربة
ياريت تعطيني رأيك

أما رأي أنا:
الكفتة ممتازة وطعم متميز واختراع جديد!
لم اضف المشروم واستعملت فقط الفليفلة الحمراء والفلفل الحار مع قطع من السجق
عملتها في قالب مستطيل، لما قطعتها طلعت مش مرتبة بس الحق علي، لكن رغم هيك حابة اعرف رأيك.

الشوربة رائعة، بُعد جديد لشوربة العدس، مثل التي نذوقها في المطاعم، مخلتفة عن التي اعملها، لذيذة.

هذا الرد لي مش هيك أم ياسمينا؟؟

بس حبيت أطمن.. :)
أنت الأروع !!