بخصوص اللازانيا ياقمر
علبتين من البندورة الجاهزة المقشرة والمقطعة كل واحدة منهما بوزن 400 غ أي مجموع الوزن 800 غ ماعرفت وين استخدمتيه
وبالنسبه للدجاجه الزعلانه ماكنت اعرف طريقه وضعها السموحه ومنكم نستفييييد
دورة (لائحة الشيف ) في فنون الطهي .. حياكن الله ( الدورة انتهت مع خالص الشكر)
متابعة النقاش، صفحة 141