عندي عزيمة كمان اسبوع وضروري تساعدوني الله يسعدكم جميعا

رفع

رفع

السلطه سوي سلطه مكوناتها ( خيار+ طماطم+ فلفل رومي +حمص حب + زيتون حار شرايح حلواني او اي شركه )

وتبليها بزيت زيتون وخل وليمون وملح وشوي فلفل اسود واذا عندك خلطه كنور حق السلطات تغنيك عنهم

والسلطه الثانيه سلطه لاخت بالمنتدي طبقات بنفس الترتيب ( بقدونس + سماق + حمص + ذره+فاصوليا حمراء+ باذنجان مكعبات مقلي + دجاج فيليه تكونين متبلته بزبادي وليمون وخل وزيت زيتون وملح وفلفل اسود وبعدها بساعتين تحمسينهم وتحطينها طبقه اخيره

والصوص توزيعينه فوقه اللي هو ( تخلطين المقادير مع بعض التاليه ( صوص فرنسي جاهز شركه امريكانا قادرد اذا مافيه خذي شركة قودي حلوه اما شركة فرشلي مو حلوه ابعدي عنها وشوي زيت زيتون وليمون وعلبة زبادي وذرة فلفل اسود واذا غندك خلطه كنور حطيها حق السلطات وحطيها فوق السلطه وزينيها ببططاطس عيدان)

والحلى سوي واحد تشيز كيك وواحد تكون بصينيه بايركس

التشيز كيك في القاع المكك حق التشيز تحطين اول طبقه اذا كانت الدايره المقاس الكبير 2 باوند كيك بالفانليا شركة امريكانا فتتيه وصبي عليه شوي بس حليب السعوديه اي حليب لو صافيو او نادك او طازج عادي عشان يثبت واضغطيه بيدك

الطبقه الثانيه ( 5 اظرف دريم ويب + 1 علبة فلادلفيا الصغيره ابو 200 ملل + 1 حليب السعوديه + نص ظرف جلي ليمون الاصفر) بالخلاط ثم توضع فوق الكيك وعلى الثلاجه حتى تجمد

ثم نضع الوجه الباي الجاهز فراوله او توت

الحلى الثاني طبقتين بسكوت مغمس بحليب تصف بصينيه بايركس وبعدها نحط 3 سنكرس كبير بحمام مائي واذا يذوب وبعدها نحط عليها علبة قشطه وعلى طبقة البسكوت وعلى الثلاجه حتى تبرد
والطبقه الاخيره علبة حليب سايل ابو قوس واخط معها دري ويب ناسيه كم ظرف بس اخلطي 3 اظرف وشفي بعينك اذا حتى تتماسك وتتكاثف او زيدي ظرف

وزينيه على كيفك

او في حلى ثاني حلى التراميسو اللي بكتاب الجهيمي يهبل والكل يحبه اذا تبين تسوينه بطريقه ثانيه سويه بصينيه بايركس صفي البسكوت المغمس بالنسكافيه ثم خلطه ثم بسكوت مغمس ثم خلطه ثم الوجه غيريه كسري بسكوت احمر اللي هو ساندوش اولكر ودقيه حتى بصير مجروش وحطيه على الوجه كامل ثم جيبي فراوله وقصيها بالطوال وصفيه جنب بعض كانهم طابور مدرسه وفرقي بينهم شوي ثم حطي بالهيرشي خطوط يعني خذي بس خلطه التراميسوا بس

وبالنسبه للمقبلات حطي ورق عنب اشتريه جاهز اذا ماتعرفين تسويه او وقتك ضيق وصفيه بصينيه من عندك وزينيه وسوي حمص او اشتريه جاهز حمص مطعم شايه الايراني يهبل ودي صينيتك خليهم يعبونه

واتمنى اكون افدك واذا تبين اي شي اكتبه لك طريقته

حبيباتي كيكة الجالكسي , سارونا2000 , سحابة سديم .صديقة مريم , دعزوزية

سحاب الشرقية , شهرزاد, حواء بنت اسعد

الله يسعدكم كلكم ويرزقكم جنات الفردوس الاعلى وربي يحقق امنية كل من فيكم

لمساعدتكم الي ولرفعكم الموضوع بصراحة ابسطتوني بس شفت الردود 9 بعد ماياست

وخلص باذن الله اموري تمام مع مساعدتكم ومساعدة الشيف لووتس وصار عندي فكرة عن بعض الاطباق

وان شاءلله بصور الزليمة وبفرجيكم اياها وادعولي بالتوفيق