السلام عليكم أنا جديده في هذا المنتدى وهذه اول مشاركه لي , كنت اتصفح المواضيع فقرأت سؤالك , ولا حظت ان تاريخه قديم..على العموم يبدو انه هناك عدة طرق لتحضير الفريكه حسب المنطقه فأهل حلب مثلا يخلطونها بالرز, وواحده اعرفها عايشه في مصر قالت لي انهم يطبخونها بالطماطم..على كل حال ان اردت الطريقه الدمشقيه فقولي لي واكتبها لك ان شاء الله..كنت كتبتها مباشره ولكني لقدم تاريخ الموضوع لست متأكده انه سيقرأ..
مس نفوله: كانت قم بس قم طلبت طريقة الفريكه اللبنانيه وكتبت لها الطريقه على اساس ان المطبخ اللبناني لا يختلف عن الطريقه الشاميه اقرئيها في موضوع الفريكه اللبنانيه, تجدينها في القائمه في نفس الصفحه لتحت شوي وان اردت اي مساعده انا مستعده ان شاء الله.