
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
نبدا بسم الله الرحمن الرحيم
المقادير
ا بصله
فصين ثوم
3 حبات بطاطس مقطعه مربعات صغيره
3 حبات باذنجان مقطعه مربعات صغيره
3 حبات كوسه مقطعه مربعات صغيره
2 طماطم مقطعه مربعات صغيره
1معجون طماطم
ا مكعب مرقة ماجي
وكيس مجمد روبيان
اول شي نحمس البصل بزيت ونضيف عليه الثوم لين مايصير ذهبي
ونضيف الخضار ونقلبه لمدة 5 دقايق
20100804200
بعدها نضيف الطماطم ومعجون الطماطم ومرقة ماجي والملح
20100804202
بعد التقليب نغطي الصنيه لين ماتقرب على النضج
قبلها نضع الروبيان
20100804203
وبعد التقليب
20100804204
نخليها على النار حتى تنضج
وهذا الشكل النهاي
20100804207
وبالهناء والعافيه ولاتنسوني من دعاكم بالشفاء العاجل