بهارات حشوة السمبوسه
متابعة النقاش، صفحة 2
شاركي في النقاش
سجلي الدخول لإضافة تعليق.
التعليقات
22- سبحان الله
- سبحان الله
- بهارات اسناد تعطي طعم حلو مع السمبوسه انا معتمدتها في سمبوستي من زمان
وعندي طريقة للسمبوسة مثل الي من برا اول شي اللحم لازم يكون طازج وافضل لحم غنم يغسل نظيف
حطيه في صفايه مخرمه اخرام صغيره جدا عشان اللحم مايروح مع الموياء
وافتحي صنبور الموياء ينزل عليه ويكون موياء حاره عشان يشيل ريحة اللحم
وحركي بالملقعه عشان يتنظف زين بعدين حطيه في صاج واطبخيه مع بصل حبه كبيره مفرومه
وشوية موياء لطبخ اللحم ومع بهارات اسناد وفلفل اسود حوالي ملعقه ونص لانه يعطي طعم حلو مع السمبوسة وملح
وقلبي الى ماتنضج اللحم طفي عليها النار وحطي جزر مبشور وبيض مسلوق مقطع اذا حبيتي وحطي شبت وكزبره وبقدونس
مقطعين بالسكين وبصل مقطع صغير حطيه فوق اللحم وقلبي بالملعقه هذه طريقتي والله كل من ذاقها يحسبها من برا جربيها والله مابتندمي باذن الله
وكل عام وانتي بخير ملكة بذاتي بهارات اسناد تعطي طعم حلو مع السمبوسه انا معتمدتها في سمبوستي من زمان وعندي طريقة للسمبوسة مثل الي من برا اول شي اللحم لازم يكون طازج وافضل لحم غنم يغسل نظيف حطيه في صفايه مخرمه اخرام صغيره جدا عشان اللحم مايروح مع الموياء وافتحي صنبور …
اش معنى شبت دائما اسمع عنه وما اعرف اش هو:44:دمـوع الورد اش معنى شبت دائما اسمع عنه وما اعرف اش هو:44:
الشبت نوع من انواع الورقيات مثل البقدونس والكزبره بس ناعم مره والبعض يسميه اشبنت
الف شكر لكل من نورت صفحتي وانا اليوم شريت بهارات اسناد وان شاء الله تظبط معي
استفدت منكم الكثير جعله من موازين حسناتكم
مواضيع مشابهة
تابعي تجارب أخرى من هذا القسم.