ابشري يالغاليه
المقادير:
دجاجه مسلوقه -خضار مشكله الي تحبين(بطاطس جزر بقدونس)
ملح -بهارات-بيض وبقسماط
جدا سهله الطريقه :
1- دجاجه تسلقينها بمويه وملح ثمن تصفينها وتفتتين الدجاج بمفرمه فرامة بصل
2-تسلقين الخضار الي تحبينه مع الكفته انا سلقت جزر وبطاطس طبعا اقطعهم مكعبات وبعدين اسلقهم واصفيهم واهرسهم بالشوكه
3-اخلط الدجاج بعد تفتيته مع الخضار المهرووس وتملحينهم وتبهرينهم وممكن تضفين شبت او بقدونس انا قطعت بقدونس واضفتهم معاهم وتخلطينهم سوا وتكورينهم
4-تحطينهم بالفريزر نص ربع ساعه عشان تتماسك بعدين تطلعينهم وتغمسنهم بالبيض ثمن البقسماط وتقلينهم
وبالهنا والعافيه :26:
فطوووووري اليووم لاصدقاء زوووجي اقلطوا واحكموا :)
متابعة النقاش، صفحة 24