شاركي في النقاش

سجلي الدخول لإضافة تعليق.

التعليقات

36
  1. @mlyhh

    عزيزتي هذي معجنات حضرميه اسمها باخمري تجي على حامض شوي ابحثي وبتلاقينها ان شا الله

    استاهل دعوه ولا لا ؟؟؟؟
  2. @dnya_khtht_frhy_1

    صاحبة الموضوع
    والله تستاهلي يـ مليحة عسى ربي يسعدك وين مارحتي ويرزقك ما تتمنى والجنة ي رب

    وعسى الله يقومنا بالسلامة انا وانتي كلنا بالشهر السادس :)
  3. @shhr_zad_oalnaam


    هذي التاوه مثل الجبنيه واللقيمات بس لاتفوتك طريقتي مضمونه وروعه اذا ماتبين نكهة الهيل والقرفه والزنجبيل عادي تستغنين عنهم لكن هم اللي مميزين تاوتي



    المقادير:
    نص كأس ماء
    نص بيالة شاهي زيت
    نص بيالة شاهي سكر
    بيضه
    3 ملاعق جبن سائل
    ملعقه صغيره هيل مطحون ناعم
    نص ملعقه صغيره قرفه ( دارسين)
    نص ملعقه صغيره زنجبيل مطحون بودره
    نص ملعقه صغيره كركم اصفر
    ملعقه كبيره خميره
    كأس دقيق ابيض وكأس دقير بر
    حبة بركه( حبه سوداء)



    كل المقادير بالخلاط ماعدا الدقيق الابيض والدقيق الاسمر وحبة البركه تعجنينهم بايدك

    وتفردينها وتقطعينها دوائر وتقلينها تنتفخ وتصير فاضيه من جوا

    وتسقينها بالشيره


    واي استفسار انا حاظره

    والعجينه تخميرها ربع ساعه بس وتصير قاسيه شوي ولاترققين الفرد ولاتتركينه عريض

    ولو لقيت وقت نزلت الطبخه مع مع الصور

    وبامكانك ماتحطين الشيره وتحشينها اللي تبين تطلع لك جيب التاجر لكن هي المعروف انها تاوه

تابعي تجارب أخرى من هذا القسم.