الله يبلغنا رمضان بصحه وعافيه
لما كنت أدرس كنت أفرزن لرمضان حق أسبوعين ثلاثه بالرقاق ماجربت العجينه اخاف تخرب
كنت أسوي سمبومه لحم ودجاج وأجبان كنت أسويها في صحن عادي أو صينيه واغلفها مزبوط عشان ماتخذ الروايح اللي في الفريزير ولما تجمد أحطها في علب بلاستيك أو أكياس لحمه
أطلعها قبل المغرب بساعه وأقليها
السنه دي ناويه أفرزن كل حاجه وأصناف كثير أعوض زوجي عن رمضان اللي فات طوله كنت عند اهلي حامل
كل وحده تقولنا كيف طريقتها في تفريز السمبوسة والمعجنات
متابعة النقاش، صفحة 10